23/10/15

El Tragaluz se va de viaje!

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Gastronomía, Hotel Omm

El restaurante Tragaluz participa en el Tour Culinario Internacional 2015 – Round Tables  y viajará a Tel Aviv para poner en valor y dar a conocer la gastronomía local en Israel. El encuentro se celebrará del 9 al 14 de noviembre. Se trata de una iniciativa culinaria internacional que reúne a restaurantes y chefs de prestigiosos restaurantes israelíes y de otros países, con el fin de que el público local pueda conocer sabores, técnicas y culturas de todo el mundo.

El restaurante Tragaluz, del Grupo Tragaluz será el encargado de representar durante 6 días a la cocina barcelonesa en el restaurante israelí Yaffo Tel Aviv del reconocido chef Haim Cohen.