18/2/15

Botigues de Barcelona amb encant

Categories
Barcelona, Gastronomia

Pastisseria El Ideal. Aquesta pastisseria ven dolços des de 1919 i, durant tres generacions, ha estat elaborant els seus propis torrons i altres dolços típics d’aquesta terra. La pastisseria El Ideal és una de les més antigues de Barcelona, tot i que va ser reformada el 1950. En el seu local es pot gaudir d’un café amb un pasta amb crema catalana caramel·litzada, l’especialitat de la casa. Conserva, a més, màquines antigues per moldre ametlla o fer sucre de llustre, és casi un museu. Es troba al número 207 del carrer Gran de Gràcia.

Pa Serra. Pa Serra porta elaborant pa artesanalment des de 1926. Regentat actualment per la tercera generació de forners, elabora pans com el Rei Boug d’espelta i sègol, o el Pa dels Cavallers amb farina de molí de pedra mesclada amb grans quantitats de massa mare. A més, també elaboren dolços i pastes. No utilitza farina transgènics i, si tenen que repartir a domicili, ho fan en bicicleta. Se situa al número 31 del carrer Olivera, així que si et ve de gust probar un pa ecològic i dolços artesanals, no dubteu en visitar-lo.

Bodega Massana. Per als amants del bon vi, aquesta bodega situada al número 1 del carrer Horta serà un descobriment que no oblidaràs. Va obrir el 1930 i encara conserva les parets cobertes de grans tonells. Aquesta bodega ven més de mil litres de vi a granel a la setmana, i també ven cava, licors, vermut i vinagre de vi blanc i negre. A més, com a bona bodega d’època, hi serveix esmorzars de cobert, a vegades amb carn a la graella i calçots a la brasa. Tota una troballa per a aquells enamorats de les bodegues d’abans.

A l’Hotel Omm, el teu hotel de luxe a Barcelona, esperem que tingues una estància tan plaent com sigui possible, i volem que gaudeixis d’aquesta ciutat tan màgia i amb tant encant que alberga llocs com els que t’acabem d’explicar.