27/11/17

Celebra les teves (Felices) Festes al Roca Moo!

Categories
Gastronomia

Les primeres decoracions, l’arbre que recuperem amb il·lusió del traster, l’emoció de pensar què li demanarem als Reis Mags… i els carrers, més macos que mai vestits de Nadal. S’apropen les Festes i a l’Hotel Omm ens contagiem d’aquest esperit nadalenc. Si hi ha alguna cosa que ens agrada especialment, és que esdevé una ocasió per retrobar-nos amb la gent que estimem al voltant d’una taula. Per això, al Roca Moo hem preparat una proposta molt especial perquè visquis amb nosaltres el Nadal, el dia de Sant Esteve i Cap d’any.

Concretament, hem elaborat dos menús degustació diferents: un pels migdies del 25 i 26 de desembre, i un altre pel sopar del 31 de desembre. En tots batega l’essència del Roca Moo, les receptes de sempre reinterpretades utilitzant la creativitat i la frescor de tot l’equip de cuina amb productes de temporada i tècniques d’avantguarda, pensant en l’experiència que cerca el comensal actualment. No et quedis sense taula aquestes dates i fes la teva reserva aquí!

Un Nadal amb estrella Michelin

Pels dinars de Nadal i Sant Esteva, el Roca Moo proposa un menú de 110€, begudes a part. Inclou quatre aperitius seguits d’una degustació de cinc plats, entre els quals es troben la tradicional escudella de Nadal i el caneló de rostit, un clàssic a les reunions familiars del 26 de desembre, ambdós en la seva versió més Moo. I, com no podia ser d’altra manera, tampoc faltaran el torró i les neules.

Per Cap d’any, el nostre xef Rafa Panatieri ha preparat un menú molt especial amb productes d’excel·lent qualitat en una proposta de cuina contemporània. Paral·lelament, la nostra cap de sommeliers Nerea Sorribes ha escollit els millors vins per maridar amb cada plat buscant la màxima complicitat entre ells, amb la finalitat de potenciar els ingredients i aromes del plat i del vi. El resultat és un sopar únic de 320€ per persona que sí, també inclou el torró, les neules i… el raïm de la sort!

Si vols conèixer exactament quina experiència gastronòmica proposa cadascun d’aquests menús, pots consultar-los a la pàgina web del nostre hotel gastronòmic a Barcelona. Per qualsevol altra informació i/o reserves, pots contactar-nos a través de rocamoo@hotelomm.com o trucant-nos al +34 93 445 40 15.

Et recordem que el nostre horari és de dimarts a dissabte des de les 13.30 a les 15.30h i des de les 20.00 a les 22.30h. Vine a celebrar unes Felices Festes amb nosaltres al Roca Moo!