8/1/18

10 raons per començar l’any al Roca Bar

Categories
Gastronomia

Ets al centre de Barcelona i busques un lloc on es respiri un confort diferent, càlid, proper… El Roca Bar ho té tot! Simpàtic i divertit, sempre ple de gent i perfecte per qualsevol hora del dia. Et donem deu raons per començar l’any al restaurant informal de l’Hotel Omm.

– Un espai per mil moments: esmorzar, dinar, picar alguna cosa de sopar, escoltar música en viu, llegir als sofàs, compartir un aperitiu… Obert tots els dies, amb horari continu d’una a una.

– Menjar coses amb imaginació a un preu de bar. Des d’un entrepà fins a un bon caviar.

– Matèria primera de la millor qualitat. Per exemple, aquí un tomàquet és un tomàquet. Dels de veritat, dels que sí que tenen gust de tomàquet.

– Assaborir un filet sense ganivet, amb els dits. Sí, directament al paladar. Se’t faran les dents llargues amb el pepito rosita!

– Uns xurros que són patates braves. I un consomé per escalfar-te quan faci fred amb un punt especial… Li posem una mica de Xerès?

– Aquella copa amb música en directe sortint de la feina, de dimarts a dissabte a partir de les 20.30h. Els divendres a la nit, no et perdis les actuacions de Lexter! I comença el cap de setmana amb molt de ritme.

– La Simona, el Toni, el Jota... Cambrers que fa anys que hi són, que et coneixen i que et cuiden, perquè arribis i et trobis amb el teu cafè de sempre, com a tu t’agrada, a sobre de la taula.

– Les flors, els gerros, l’art… Una decoració que et sorprèn dia a dia amb un somriure.

– És el despatx de molta gent. I aquell lloc on trobar-se fins i tot millor que com a casa (amb xemeneia inclosa!)

– La seva ubicació a un hotel de luxe al centre de Barcelona que conviu amb la gent de la ciutat. Perfecte per descansar si fa tot el dia que ets de rebaixes per Passeig de Gràcia. Per passar una bona estona amb els teus. O per menjar molt bé i a molt bon preu, i carregar les piles abans de tornar al despatx.

Per aquests i per tots aquells altres motius que no caben en paraules, el restaurant informal de l’Hotel Omm és únic. Comença el 2018 amb nosaltres al Roca Bar!