26/4/17 Frères Roca, l’avenir de la haute cuisine
Les frères Roca créé le projet gastronomique Roca Moo à l’Hôtel Omm au début ne pas imaginer le succès aurait son travail en tant que consultants de notre restaurant gastronomique, mais que si quelque chose met en évidence trois frères ainsi que pour sa simplicité, l’humilité et le talent, est parce que tous les projets mis toujours un effort supplémentaire et de dévouement, que nous croyons essentiel dans la recette de son succès en tant que grands exposants de la cuisine catalane .