L’Hôtel Omm présente son projet gastronomique Roca Barcelona, sous forme de deux propositions à la fois différentes et complémentaires : Roca Moo et Roca Bar. Cette combinaison naît de l’enthousiasme et de la complicité de l’équipe dirigée par Rosa Maria Esteva et d’El Celler de Can Roca.

Restaurant Étoile Michelin Barcelone | Hotel Omm | Roca Barcelona

Le restaurant gastronomique Roca Moo, étoilé Michelin, propose une cuisine catalane créative concoctée sous la direction du chef Rafa Panatieri avec le soutien inconditionnel des frères Roca. Le restaurant Roca Bar – informel, moderne et accessible – se distingue par sa cuisine facile et de qualité, ses menus du jour et une carte variée proposant des suggestions diverses à grignoter et de plats à partager à toute heure de la journée.

Restaurant Étoile Michelin Barcelone | Hotel Omm | Roca Barcelona