30/5/16

Design et gastronomie Design4food

Catégories
Barcelone, Gastronomie, Hotel Omm

L’événement est organisé par le studio de design BCD et Papila spécialisée dans le domaine culinaire afin d’inviter la réflexion et le débat sur le rôle du design dans le monde culinaire. Les experts dans la conception et de la gastronomie Ils parlent de ce point dans la relation commence entre ces deux disciplines et les tendances et les options pour l’avenir ont cette relation. L’événement sera divisé en plusieurs parties:

– Contexte et profession par Alberto Arza, le studio de design Papila alimentaire.

– Société: Aizega par Joxe Mari, PDG de cullinary Centre Basque.

– Nouveaux Horizons: Table ronde avec la participation de toni Massanés, PDG de la Fondation Alicia; Javier Pena, directeur scientifique de Elisava Décodage et Oriol Ribera, directeur de la recherche et de l’innovation Reimagine alimentaire.

Si le sujet vous intéresse la conception à l’alimentation et de la gastronomie, nous vous recommandons de rester à l’écoute des autres activités qui ont lieu au cours de la Semaine du Design de Barcelone. Nous sommes sûrs que vous déception. Ne manquez pas cette occasion et réservez votre séjour à l’Hôtel Omm votre hôtel design à Barcelone pour assister à cet événement.

Et si vous voulez une expérience complète et profiter de l’harmonie entre le design et la gastronomie, profiter le groupe de restaurants lucarne comme Mordisco: près de Passeig de Gràcia, où vous pourrez profiter de son approche unique pour les produits de la gastronomie méditerranéenne saison fraîche.