18/3/16

El Roca Moo y su barra de chef

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Gastronomía

Si comer en un restaurante gastronómico ya es una experiencia inolvidable, hacerlo en la barra del chef del Roca Moo es increíble, es un auténtico espectáculo. Al estar sentado en la barra del chef estás continuamente en contacto con el chef Juan Pretel y su equipo. Es una auténtica maravilla ver cómo trabajan todos juntos para que cada plato esté perfecto. Además siempre que puede, el chef dedica tiempo para hablar con los comensales.

En la barra del chef puedes optar por los menú de degustación de la carta, o si lo prefieres, optar por el menú de la barra. La peculiaridad de este menú es la personalización y la improvisación. Tiene un coste de 95€ y si lo desea el comensal por 38€ más tendrá el maridaje asesorado por la sommelier Cecilia Guedes.

Ya sabes, reserva ya que son muy pocos los que pueden disfrutar de esta experiencia!